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Dichtungsseil in den Türchen nach dem Winter: Zustand, Maß und Einbau

Dichtungsseil in den Türchen nach dem Winter: Zustand, Maß und Einbau

Posted on 17.05.2026 09:00

Das Ofenseil sollte nach dem Winter angesehen werden, bevor das Gerät für mehrere Monate außer Betrieb genommen wird. Abflachung, Ausfransung oder abgelöster Abschnitt können den Türverschluss beeinflussen. Die Inspektion erfolgt im kalten Zustand und gemäß der Geräteanleitung, ohne das Dichtungsmat...

Räucherofen mit Grill: Teile die Zonen auf, bevor das Mörtel ausgewählt wird

Räucherofen mit Grill: Teile die Zonen auf, bevor das Mörtel ausgewählt wird

Posted on 17.04.2026 09:00

Ein mit einem Grill verbundener Räucherofen hat jedoch nicht überall die gleichen Bedingungen. Feuerstelle, Rauchkanal, Rost und Lebensmittelkammer arbeiten unterschiedlich. Entscheide zuerst, wie die einzelnen Teile genutzt werden, und wähle dann die Ziegel und berechne den Mörtel. Beschreibe die...

Warum ein Pizzaofenthermometer beim täglichen Backen nützlich ist

Posted on 31.03.2026 09:00

Beim Backen ist nicht nur der Backofen selbst wichtig, sondern auch die Temperaturkontrolle während des Betriebs. Deshalb ist ein Pizzaofenthermometer ein praktisches Thema für Menschen, die die Bedingungen im Ofen besser einschätzen und das im Vitcas-Shop erhältliche Zubehör nutzen möchten. Im An...